Lotek Alkateri, Kuliner Sunda yang Melegenda

MEDIA CAH AYU – Bandung selalu dikenal untuk menjadi destinasi baik para wisatawan maupun pelancong dari luar kota maupun domestik meski hanya untuk melepas letih dari hiruk pikuk kehidupan di akhir pekan. Bukan hanya dari aspek pemandangan serta cuacanya yang nyaman dan enakeun, Bandung juga menjadi destinasi wisata karena menyimpan segudang ragam kulinernya yang terkenal enak dan enak sekali.

Nggak hanya soal enakeun dan Viral, Bandung banyak menyajikan kuliner khas Tataran Sunda maupun yang khas dari Bandung sendiri yang dari segi rasa tak kalah nikmat untuk disantap khususnya di akhir pekan seperti sekarang. Salah satunya yaitu Lotek Alkateri yang berada di Jalan ABC No. 16, Kota Bandung.

Teruntuk kalian yang masih asing, lotek merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari campuran sayur-sayuran yang dibumbui dengan saus kacang, dan memiliki tampilan yang apabila dilihat sekilas mirip dengan gado-gado.

Lotek Alkateri menjadi salah satu ikon kuliner yang legendaris dan popule di Kota Bandung. Berdiri sejak tahun 1988, Lotek Alkateri sampai saat ini masih digandrungi dan tak kalah saing dengan hidangan khas Bandung lainnya lho. Dan pada saat ini, Lotek Alkateri dijalankan oleh generasi kedua, yaitu Ibu Oom.

Selain Melegenda, Lotek Alkateri ini terbilang unik karena dari cara membungkusnya menggunakan kertas nasi dan daun pisang yang digulung membentuk kerucut, seperti cone ice cream.

Adapun ciri khas lain dari Lotek Alkateri ini adalah kerupuk berwarna merahnya yang apabila diaduk dengan bumbu loteknya, menambah kenikmatan yang tiada tara saat menyantapnya.

Riski Lempo (20) salah seorang pelanggan Lotek Alkateri mengaku sudah lama menjadi langganan Lotek Alkateri tersebut.

“Udah langganan cukup lama sih, soalnya emang seneng juga sama lotek tapi dari sekian banyak yang jual lotek belum pernah nemu yang seenak ini,” ucapnya.

Bukan hanya lotek, namun kalian dapat menyantap hidangan-hidangan lain yang tersedia disini, dimana terdapat soto juga es cendol segar yang tak kalah nikmat dan bisa dijadikan teman untuk bersantap.

Meskipun sudah melegenda dan populer, Harga untuk seporsi lotek terbilang sangat terjangkau dimana untuk seporsinya hanya berkisar Rp13.000 saja.

Untuk anda yang penasaran dan sudah tak sabar untuk mencicipi hidangan Lotek Alkateri ini, Anda dapat mengungunginya di Jalan Alkateri No.47, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40111. Lotek Alkateri ini selalu buka pada pukul 09.20 WIB dan tutup pada pukul 16.00 WIB.

Editor: